जीरे के फायदे: जीरे का पानी से यूरिक एसिड होगा कम, जानें कैसे

जीरे के फायदे (Benefits of Cumin):

यूरिक एसिड को कम करे (Reduce Uric Acid Level in Body): शरीर में यूरिक एसिड के निर्माण से कई प्रकार के खतरे बन जाने के आसार रहते है। किडनी (kidney) का कार्यक्षमता प्रभावित होने या कम होने से शरीर में यूरिक एसिड (Uric Acid) की समस्या पैदा होने लगती है। हमारे आहार और पोषण में दोष होने से शरीर में यूरिक एसिड बनने लगता है।

हमारी बॉडी में यूरिक एसिड के लेवल में बढ़ोतरी होने से अर्थराइटिस, हार्ट डिजीज, शुगर और किडनी संबंधी अन्य बीमारियों का अंदेशा बढ़ जाता है। इन सब के अलावा भी शरीर में सूजन सम्बन्धी समस्या भी आने लगती है। इसीलिए इन परिस्थितियों से निजात पाने के लिए व्यक्ति को अपनी डाइट और अपने पोषण पर ध्यान देना चाहिए।

यदि फिर भी किसी को यूरिक एसिड की समस्या हो गयी है, तो आप घर में मौजूद घरेलु सामानो से यूरिक एसिड को कम कर सकते हैं। जैसे – घर में पड़ा जीरा। जी हाँ, जीरे  का इस्तेमाल भी आप यूरिक एसिड को कम करने के लिए कर सकते हैं। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि यूरिक एसिड को कम करने के लिए जीरे से कैसे फायदे ले ?

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जीरे के पानी से मिलने वाले फायदे:

वैसे तो जीरे का इस्तेमाल सभी घरो में रोजाना दाल और सब्जी बनाने के लिए होता ही है। जीरा न केवल आपके खाने के स्वाद को बढ़ाता बल्कि आप के स्वास्थ्य को भी कई फायदे पहुँचाता हैं। इसमें कैल्शियम (Ca), आयरन (I), और  फॉस्फोरस जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व शरीर के यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में काम आते हैं। इस के अलावा जीरे में एंटीऑक्सीडेंट भी मौजूद होता है जो सूजन को कम करने में सहायक होते हैं। इसके इस्तेमाल  से आपके शरीर से टॉक्सिन बाहर निकल जाते हैं।

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यूरिक एसिड की अधिकता पर जीरे के पानी का इस्तेमाल कैसे करे ?

वैसे तो यूरिक एसिड को कम करने के लिए बहुत से उपाय किये जाते है, उनमे से जीरा भी एक है। यदि आप भी यूरिक एसिड की अधिकता को कम करना चाहते है तो जीरे का पानी प्रयोग में ले सकते हैं। इस को बनाने के लिए आप रात में एक गिलास पानी में एक चम्मच जीरा डाल कर रख दे। फिर सुबह उठने के साथ ही इस पानी को छानकर पी ले ।

शुरुआत में यह थोड़ा अटपटा लग सकता है इसलिए आप  सुबह जीरे की चाय भी बनाकर पी सकते हैं। जीरे की चाय बनाने के लिए लगभग डेढ़ कप पानी में एक चम्मच जीरा मिला कर उबले। इस चाय को स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें नींबू का रस और शहद भी मिला सकते हो।

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यूरिक एसिड के उत्पादन और प्रभाव को कैसे कम करे ?

• यूरिक एसिड के उत्पादन एवं प्रभाव को कम करने के लिए सबसे अच्छा उपाय है अधिक से अधिक पानी पीना । क्योकि ऐसा करने से यूरिक एसिड मूत्र के रस्ते शरीर से तेज़ी से बाहर निकलता है।
• यूरिक एसिड की समस्या में आपको शराब के सेवन से बचना चाहिए, क्योंकि शराब से डीहाइड्रेशन की समस्या हो जाती है और शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है।
• यूरिक एसिड की अधिकता में शुगर का सेवन कम कर देना चाहिए। शुगर के स्थान पर आप फल और शहद का सेवन बढ़ा सकते हो।
• यूरिक एसिड को कम करने या नियंत्रित करने में फाइबर युक्त आहार भी फायदेमंद होता है अत: फाइबर को भी आहार में शामिल शामिल करना चाहिए।
• यूरिक एसिड की समस्या में आप रेड मीट खाने से बचना चाहिए, क्योंकि यह आपके शरीर में प्यूरिन का स्तर बढाता है। जो यूरिक एसिड के बढ़ने की एक प्रमुख वजह है।

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(Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई गयी समस्त विधि, तरीक़ों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें, लेडीज होम इनकी पुष्टि नहीं करता है। हमारी पाठको को सलाह है की हमारी किसी भी उपचार/दवा/डाइट और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें। )