चीज़ कॉर्न बॉल्स रेसिपी, बनाने में आसान, स्वादिष्ट, शाकाहारी बच्चों का स्नैक बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट और चीज़ी
हमारे घर में बड़े होने के बाद स्कूल स्नैक के बाद चीज़ कॉर्न बॉल्स नियमित थे। मेरी माँ इन पनीर फटने वाली गेंदों को हमारे स्कूल के स्नैक बॉक्स में भी पैक करती थी जिसे अंततः स्कूल में दोस्तों के साथ साझा किया जाता था। मेरे बेटे को ये चीज़ी बॉल्स और आलू, चीज़ और कॉर्न वाली कोई भी चीज़ बहुत पसंद है। वे एक महान पार्टी ऐपेटाइज़र के लिए बनाते हैं और आप अपने मेहमानों को चीज़ कॉर्न बॉल्स के लिए अपना नुस्खा नोट कर लेंगे। 🙂
यह एक बिना प्याज, बिना लहसुन वाली जैन स्टाइल चीज़ कॉर्न बॉल्स रेसिपी है जिसमें कम से कम सामग्री होती है जिसमें आलू या आलू, स्वीट कॉर्न, चीज़, अदरक, हरी मिर्च और ताज़ा हरा धनिया शामिल होता है। स्वीट कॉर्न मिठास लाता है, अदरक, और हरी मिर्च थोड़ा सा मसाला मिलाते हैं और पनीर और धनिया पत्ती मिलाने से स्वाद संतुलित होता है। आप अपनी पसंद के किसी भी फ्लेवर जैसे रेड चिली फ्लेक्स, ऑरेगैनो या गार्लिक पाउडर डाल सकते हैं। आप अधिक स्वाद के लिए ब्रेड क्रम्ब्स को सीज़न भी कर सकते हैं। आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि आलू को ज्यादा न पकाएं और कद्दूकस करने से पहले उन्हें पूरी तरह से ठंडा कर लें। अच्छी चीज़ कॉर्न बॉल्स की कुंजी न्यूनतम नमी है और डीप फ्राई करने से पहले ब्रेड क्रम्ब्स में तैयार चीज़ कॉर्न बॉल्स की समान कोटिंग है। यह बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम, मलाईदार और लजीज सुनिश्चित करता है। एक बहुत ही बहुमुखी नुस्खा जिसके साथ आप गलत नहीं हो सकते।
अगर आप इन चीज़ और कॉर्न बॉल्स को पार्टी ऐपेटाइज़र के रूप में परोसना चाहते हैं, तो बॉल्स को ब्रेडक्रंब से कोट करने के बाद फ्रीजर में रख दें। आप उन्हें डीप फ्राई करने, डीफ्रॉस्ट करने और डीप फ्राई करने से एक घंटे पहले निकाल सकते हैं। मैं हमेशा तैयार गेंदों को मकई के आटे के घोल में डुबाने से पहले कुछ मिनट के लिए फ्रिज में रख देता हूं, ब्रेड क्रम्ब्स में रोल करता हूं और डीप फ्राई करता हूं। यह चीज़ बॉल्स को आकार बनाए रखने में मदद करता है और फ्लेवर को पिघलने में मदद करता है। अधिक लजीज बर्स्ट के लिए, आप चीज़ कॉर्न बॉल्स के बीच में पनीर का एक छोटा क्यूब रख सकते हैं। यह एक नरम और चिपचिपा केंद्र देता है जिसे बच्चे बहुत पसंद करते हैं।
ये काटने के आकार के, देसी बॉल्स आपके बच्चों के लंचबॉक्स के लिए एक आदर्श स्नैक हैं। एक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट, पूरी तरह से नशे की लत, पार्टी ऐपेटाइज़र जिसे मेयो, बारबेक्यू सॉस, शहद और सरसों की चटनी, टमाटर केचप या आपकी पसंद के किसी भी पसंदीदा टमाटर आधारित डिप के साथ परोसा जा सकता है। चीज़ कॉर्न बॉल्स के लिए एक हास्यास्पद आसान नुस्खा जिसे आप घर पर खरोंच से बना सकते हैं और बाहर से कुरकुरे और कुरकुरे और अंदर से नरम और चिपचिपा बना सकते हैं।
जब आप यहां हों, तो कुछ और स्नैक्स और स्टार्टर रेसिपी देखें जो आपकी रुचि के हो सकते हैं।
घर पर पनीर कॉर्न बॉल्स कैसे बनाएं
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