कैसे बनाएं: स्वादिष्ट स्वादिष्ट चिकन शामी कबाब
स्टेप 1:
एक कुकर लें और उसमें चिकन डालें, उसमें चना मसाला, हरी मिर्च, कसा हुआ नारियल, नमक, धनिया पाउडर, मिर्च पाउडर, गरम मसाला डालें, थोड़ा पानी डालें और तीन से चार सीटी आने तक पकाएँ।
अब्बा एक लजीज कबाब है
चरण दो:
पकने के बाद चिकन को ठंडा होने दें। – अब इन सभी सामग्रियों को एक जार में डालें और इसमें अंडा डालकर सॉफ्ट पेस्ट जैसा बना लें.
चरण 3:
इन्हें छोटी टिक्की की तरह बनाकर एक तरफ रख दें। – अब एक पैन लें और उसमें तेल डालें, तेल गर्म होने के बाद इन्हें गोल्डन ब्राउन कलर में तल लें. चिकन शामी कबाब हम बहुत ही आसानी से बना सकते हैं. जो भी इस रेसिपी को खाएगा उसका पेट भर जाएगा।
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