गुलकंद मिल्कशेक – गुलाब की पंखुड़ी जैम का उपयोग करके मिल्कशेक रेसिपी
गुलकंद मिल्कशेक एक आदर्श समर ड्रिंक है क्योंकि यह शरीर को ठंडक देता है और हमें हीट स्ट्रोक से बचाता है। गुलकंद और कुछ नहीं बल्कि गुलाब की पंखुड़ियों का मुरब्बा या संरक्षित है। यह आयुर्वेद के अनुसार कूलिंग टॉनिक है और पान बनाने के लिए एक आवश्यक सामग्री है। आयुर्वेद के अनुसार गुलकंद के कई फायदे हैं। यह रक्त को शुद्ध करता है, भूख और पाचन में सुधार करता है, अम्लता को ठीक करता है, शरीर को ठंडा करता है, आंखों की रोशनी के लिए अच्छा है, हल्के रेचक के रूप में काम करता है और त्वचा की रंगत में सुधार करता है। इसका एक अनूठा स्वाद और एक आकर्षक सुगंध है।
अगर आपके पास देसी या जंगली गुलाबी गुलाब हैं तो आप घर पर गुलकंद बना सकते हैं। मैं अपने भविष्य के पोस्ट में एक घर का बना गुलकंद नुस्खा साझा करूंगा। यह एक सुपर क्विक मिल्कशेक रेसिपी है, बशर्ते आपके पास उबला हुआ दूध हो। बस दूध को कुछ मिनट के लिए फ्रिज में रख दें, ठंडे दूध में गुलकंद और गुलाब का शरबत डालें, इसे चलाएं और आपका गुलकंद मिल्कशेक तैयार है। मैं आमतौर पर इस ताज़ा गर्मियों के पेय को एक अच्छा गुलाबी रंग देने के लिए गुलाब का शरबत मिलाता हूँ। हालांकि यह पूरी तरह से वैकल्पिक है। इस सुगंधित मिल्कशेक को अपनी ग्रीष्मकालीन पेय व्यंजनों की सूची में शामिल करें।
गुलकंद मिल्कशेक रेसिपी बनाने की विधि जानने के लिए नीचे दिए गए निर्देशों का पालन करें
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